Nutrición y Prácticas Ecológicas
Nutrición y Prácticas Ecológicas
AIS cree que una educación integral incluye aprender e incorporar hábitos de nutrición saludable. En AIS, los estudiantes cuidan el huerto orgánico del colegio, aprenden a ser guardianes responsables del medio ambiente y reciben un almuerzo saludable a diario.
El almuerzo es proporcionado por La Cafe, que utiliza productos locales para crear comidas deliciosas y balanceadas.
CONFERENCIAS INTERNACIONALES ANTERIORES
El Huerto Escolar Comestible (Edible Schoolyard) fue diseñado como parte integral del colegio para brindar un espacio de educación y recreación. En el huerto se cultivan vegetales y hierbas, y el campus está bordeado por más de 400 árboles de banano, arbustos de fresa, árboles frutales y flores comestibles.
Los estudiantes participan en el compostaje de sus desechos y aprenden a cuidar el huerto, desde la cosecha hasta la venta y la cocina. Además, las electivas de jardinería y los programas extraescolares brindan una gran oportunidad para que los amantes de la naturaleza cultiven su pasión.